Tacos, Spätzle, frittierte Pizza – am Wochenende kann auf Zollverein eine kulinarische Weltreise angetreten werden: Vom 25. bis 27. April findet auf dem Gelände des Essener Welterbes der „Food Lovers Street-Food-Markt“ statt. Dann werden vor Ort an 30 unterschiedlichen Ständen Klassiker und neue Food-Trends zubereitet: „Alles teilen – dann kann man mehr probieren!“, empfiehlt der Veranstalter. „Locker und familienfreundlich“ soll es zugehen; Musik soll zudem das ganze Wochenende über für entspannte Stimmung sorgen.

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Das Angebot richtet sich nicht nur an Fans der fleischhaltigen Küche, die sich beispielsweise über Pastrami, Chicken-Sandwiches oder BBQ freuen dürften. An 21 von 30 Ständen gibt es auch vegetarische oder vegane Speisen: zum Beispiel vegetarische Tacos oder vegane Burger.

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Angebot beim Essener Street-Food-Markt reicht von herzhafte Speisen bis zu süßen Snacks
Insgesamt bemüht sich der Veranstalter um eine vielseitige Auswahl: So werden herzhafte Gerichte wie Ofenkartoffeln, Flammlachs und Burritos angeboten, aber auch Churros, Baumstriezel, Kokos Makronen und Loukoumades – frittierte Teigbällchen aus Griechenland.
Wer etwas Neues ausprobieren möchte, könnte am Stand „De Barabus“ fündig werden, wo surinamische Gerichte auf der Speisekarte stehen, oder bei „Millis Food World“, wo ungarische Lángos (frittierte Hefeteigfladen) zubereitet werden.
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Insgesamt 30 Köche werden „verschiedenste internationale Köstlichkeiten vor den Augen der Gäste in Food-Trucks und Zelten zubereiten“, kündigt Veranstalter Max Sollmann von Food Lovers an. Für jeden Geschmack sei etwas dabei.
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Wichtig sei dabei auch die Qualität des gastronomischen Angebotes: „Wir legen Wert auf eine hohe Qualität der Food-Kreationen sowie auf Regionalität und Nachhaltigkeit der Produkte.“ Um möglichst nachhaltig zu arbeiten, stehe man im Austausch mit den Betreibern der verschiedenen Foodtrucks.
Diese Speisen und Snacks wird es beim Street-Food-Markt auf Zollverein geben:

- BBQ
- Chicken Sandwiches
- Philly Cheese
- Poffertjes
- Kokos Makronen
- Burger
- Tacos
- Frittierte Pizza
- Fritten
- Spätzle
- Arancini
- Churros
- Spanferkel
- Spiralkartoffel
- Crêpes
- Pastrami
- Surinamisch
- Baumstriezel
- Burritos
- Ice & Waffle
- Vegane Burger
- Loukoumades
- Argentinisches BBQ
- Sandwiches
- Ofenkartoffel
- Flammlachs
- Lángos
- Indisch
- Fladenbrot
Seit acht Jahren gastiert der „Food Lovers Street-Food-Markt“ regelmäßig zweimal im Jahr auf dem Gelände der Essener Zeche Zollverein. Der Eintritt ist kostenlos und die Preise des kulinarischen Angebots liegen bei vier bis 12 Euro pro Gericht. Die gesamte Veranstaltung ist barrierefrei.
Die Öffnungszeiten des Street-Food-Marktes:
Freitag, 25. April, 17 bis 22 Uhr,
Samstag, 26. April, 12 bis 22 Uhr,
Sonntag, 27. April, 12 bis 19 Uhr




