Gastronomie
„Essenz“ in der „Rü 62“ geschlossen – Nelson Müller soll übernehmen
Essen-Rüttenscheid. . Spitzenkoch Knut Hannappel hat sein gehobenes Bistro „Essenz“ im neuen Büro- und Geschäftsgebäude „Rü 62“ nach nur einem Jahr geschlossen. Der Betrieb auf der ersten Etage über dem Edeka habe sich nicht gelohnt, heißt es als Begründung. Als Nachfolger ist Nelson Müller im Gespräch.
Erst Ende November vergangenen Jahres hatte Spitzenkoch Knut Hannappel das „Essenz“ im neuen Büro- und Geschäftsgebäude „Rü 62“ eröffnet.© WAZ FotoPool
