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Landwirtschaft
Beim Biobauern in Essen-Schuir darf die Gans noch Gans sein
Essen-Schuir. . Auf dem Oberschuirshof in Essen züchtet Landwirt Niko Weber Bio-Mastgänse. Geschlachtet wird auf dem Hof. Wie die Federtiere aufwachsen.

Bauer Niko Weber mit einer Bio-Mastgans auf dem Oberschuirshof.© Christof Köpsel

