Alle reden über das Klima, alle reden über den Schutz der Umwelt. Und viele tun etwas, engagieren sich, machen, bringen sich ein. Aber was wäre, wenn aus Vielen plötzlich noch mehr werden und mitmachen und dadurch vielleicht Großes entstehen könnte? Diese Idee hat Ghita Lanzendörfer-Yu. Und sie hat sie noch gar nicht allzu lange. Die Mülheimerin plädiert auf den Verzicht von Fleisch, egal ob helles, dunkles, weißes, rotes. Das Ziel: der Schutz der eigenen Gesundheit und auch des Klimas.