Bierkultur
Mülheim war einst Brauereistadt – ein Blick in alte Kessel
Mülheim. . Teutonenbräu, Bergquell und Mölmscher Bock: Mülheim war einst eine Stadt mit über 30 Brauereien und unzähligen Biersorten – dann ging die heimische Industrie unter. Getrunken wurde aber bis heute gerne. Daher steigt vom 11. bis 13. Juli die erste Mülheimer Bierbörse. Ein Anlass, um zurückzublicken.
Mit bunten Schildern warb die Brauerei Ibing für Flaschenbiere. Die Altbiermarke Mölmsch war ursprünglich Ibing-Produkt – später übernahm Berg den Namen.© privat
