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Gastronomie
Wie Mülheimer Gastwirte händeringend um Personal kämpfen
Mülheim. Dem Gastgewerbe fehlen Dutzende Mitarbeiter – auch in Mülheimer Restaurants. Wie Gastronomen die Lücken in Küche und Bedienung schließen wollen.
Händeringend werden in der Gastronomie Mitarbeiter gesucht. Mülheimer Gastwirte leiden noch unter den Folgen der Corona-Lockdowns, in denen sich das Personal teils umorientiert hat und heute in der Pflege oder im Handel arbeitet.© dpa | Jens Büttner
