Das Sozialwerk St. Georg hat das ehemalige Restaurant „Ess 04“ übernommen und führt das Lokal, das unmittelbar an die Reha-Klinik Medicos grenzt, nun als integrativen Betrieb unter dem Namen "Bistro Auf Schalke ". Neben den vom Vorgänger übernommenen professionellen Personal arbeiten nun auch Menschen mit Behinderungen in Küche und Service. Zum Bistro-Team gehören (v.l.) Andrea Felfe, Christa Zander und Claudia Konrad.© WAZ
