KI-Stimme. Info
Wirtschaft und Ernährung
Gelsenkirchens Metzgereien kämpfen an sehr vielen Fronten
Gelsenkirchen. Fleischereien in Gelsenkirchen haben es schwer. Die Zahl der Betriebe ist in den Vorjahren dramatisch geschrumpft. Das sind die Gründe.
Christian Pütz führt den Familienbetrieb mit Fleisch in Bio-Qualität in der Feldmark in Gelsenkirchen mit seiner Schwester. Aber auch hier ist der Fleischumsatz zurückgegangen. © FUNKE Foto Services | Ingo Otto
