Gastronomie
Essener Bäckerei serviert neapolitanische Sauerteig-Pizza
Essen-Rüttenscheid. In den Räumlichkeiten der Essener Blond Bakery eröffnet Ende August ein Pop-up-Bistro. Statt Brot gibt es für einen Tag neapolitanische Pizza.


Lisa Scherpel, Chefin der Blond Bakery in Essen-Rüttenscheid, kooperiert mit einem anderen Bäckermeister. Er bringt Ende August einen mobilen Ofen mit und backt Pizza.© FUNKE Foto Services | Kerstin Kokoska

