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Gastronomie
„Hummelbude“ in Essen: Vegane Gerichte auch für Fleischesser
Essen-Frohnhausen. Im Restaurant „Hummelbude“ in Essen gibt es gehobene vegane Küche. Warum die Betreiber auf keinen Fall nach Rüttenscheid ziehen wollen.
Diana Moga und Jan Kandora vom Team der „Hummelbude“ in Essen-Frohnhausen kommen gerne mit den Menschen im Stadtteil ins Gespräch.© FUNKE Foto Services | Uwe Ernst
