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Gastronomie
Gastronomen in Essen sorgen sich um den Nachwuchs
Essen. . „Der Mitarbeiter ist heute der König“, sagt Reinhard Schriever. Der Chef des Gastroverbandes Dehoga in Essen will das Nachwuchsproblem angehen.

Der neue Dehoga-Chef Reinhard Schriever vom Sengelmannshof in Kettwig© Socrates Tassos

