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Gastrokolumne
Köstlich speisen mit Blick über den Baldeneysee in Essen
Essen. Detlef Przybyla bekochte früher die High Society. Heute tischt er in seinem Restaurant „Wirtshaus zum Purzel“ auf, inklusive tollem Ausblick.

Früher Promi-Wirt im Stadtwald. Heute tischt Detlef Przybyla in seinem „Wirtshaus zum Purzel“ in Bredeney auf.© Stefan Arend

