Bräuche
Gans köstlich - wie die Gans zur Martinsgans wurde
Essen. Laternen irrlichtern in den kommenden Tagen wieder durch viele Gassen, denn am 11. November ist Martinstag, an dem nicht nur frische Stutenkerle oder Weckmänner den Gaumen kitzeln. Traditionell wird auch ein Braten in den Ofen geschoben.
Traditionell gibt es zum Martinstag die Martinsgans.© WAZ FotoPool
