Ernährung
Stevia für Diabetiker nicht besser als andere Süßstoffe
Berlin. Das pflanzliche Süßungsmittel Stevia ist für Diabetiker nicht besser geeignet als ein künstlicher Süßstoff. Das Süßkraut-Extrakt ist allerdings eine kalorienfreie Möglichkeit, Zucker im Speiseplan zu ersetzen. Stevia gilt als unbedenklich - solange man nicht zu viel davon zu sich nimmt.

Das Süßkraut-Extrakt Stevia ist eine kalorienfreie Zucker-Variante. Nur weil es pflanzlich ist, eignet es sich aber nicht besser für Diabetiker als künstliche Süßstoffe.© Thinkstock



