Kochen
So macht man aus seinen Gartenrosen leckeres Rosengelee
Creglingen. Rosenblätter duften nicht nur gut, sie haben auch geschmacklich einiges zu bieten - zum Beispiel in Form von Gelee oder als erfrischende Bowle. Doch nicht jede Rosensorte eignet sich zum Kochen. Biobauer Reinhold Schneider erklärt, worauf man achten sollte.
Saft aus Rosenblättern eignet sich gut für eine sommerlich-frische Bowle.© dpa
