Obwohl mich der Name zunächst abgeschreckt hat: „Schlemmwerk“. Geschlemmt wird ja in vielen deutschen Imbissbuden und „Werk“ scheint sich gefühlt jedes zweite neue Lokal zu nennen, das dann entweder Döner oder Burger verkauft. Aber vergessen Sie am besten sofort alle Bilder, die nun in Ihrem Kopf aufgetaucht sind. Denn dieses Schlemmwerk in Essen-Frintrop ist erfreulicherweise weit entfernt von einer einfallslosen Küche.
Wenn es hier Fritten gibt, dann aus Karotten und Pastinaken zu Hirschfilet und Trüffelmayonnaise (14 €). Und das wird gerade mal als „Was Kleines für zwischendurch“ angepriesen. Wir fangen mit der Vorspeise an – und haben die Qual der Wahl zwischen Klassikern wie „Kross gebratene Blutwurst auf buntem Kartoffelsalat“ (12 €) oder Ausgefallenem wie Krustentiereintopf (9,50 €) oder Entenleberparfait mit Quitte (9 €). Wir bestellen Samosas (8,50 €). Die mit Gemüse gefüllten indischen Teigtäschchen sind gut gewürzt und knusprig gebacken. Sie werden zu einem Salat serviert aus Roter Bete und Kichererbsen, die in Joghurt mit einem feinen Limetten-Aroma getaucht sind. Wunderbar!
