Arbeitskampf
Billiges Fleisch von Steuergeldern subventioniert
Oberhausen. Gewerkschaft „Nahrung, Genuss, Gaststätten“ prangert zur Landeskonferenz so genannte Werkverträge an. Betriebe reduzieren festes Personal. Sorge auch um künftigen Fachkräftemangel: Ausbildung derzeit häufig unattraktiv.

Guntram Schneider, Minister für Arbeit, Integration und Soziales, gestikuliert in Oberhausen auf der Landesbezirkskonferenz 2013 der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten.© WR

