Von Hattingen aus soll die Botschaft ganz Deutschland, gern auch ganz Europa erreichen: Das Fleisch von Shropshire-Schafen schmeckt nicht nur hervorragend, sondern die Haltung der Tiere hilft auch, die Natur zu schützen. Die Direktvermarktung des Fleisches will die „Unabhängige und freie Gemeinschaft der Herdbuchzüchter Shropshire-Schafe Deutschland“ mit Sitz in Hattingen fördern. Sieben Züchter aus ganz Deutschland sind in der Gemeinschaft. Weitere folgen in Kürze.