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Weihnachten
In der Duisburger Backstube Dobbelstein gibt’s schon Spekulatius
Duisburg. Der Plätzchenverkauf beginnt immer früher? Nicht bei Dobbelstein! Dort beginnt seit Jahrzehnten am 24. August die Weihnachtsbäckerei mit den ersten Tütchen Spekulatius. Die Gewürzmischung bleibt natürlich geheim. Und die wenigsten Nörgler können letztlich den Leckereien widerstehen.
Damit die Kekse schön glänzen, werden sie mit Milch bestrichen.© WAZ FotoPool
