Finger statt Gabel: So schmeckt’s beim Äthiopier in Duisburg

Gastro-Kritik

Finger statt Gabel: So schmeckt’s beim Äthiopier in Duisburg

Duisburg. Brot statt Besteck: Im Restaurant Lemlem ist Essen ein Erlebnis. Nicht nur wegen der äthiopischen Gerichte gibt es kaum vergleichbare Lokale.

Christian Schmitt — Von Christian Schmitt , Digitalreporter Dortmund
08.08.2023, 15:38 Uhr

Äthiopisches Essen wird traditionell auf einem besonderen Fladenbrot namens Injera angerichtet – so auch im Restaurant Lemlem in Duisburg. — Äthiopisches Essen wird traditionell auf einem besonderen Fladenbrot namens Injera angerichtet – so auch im Restaurant Lemlem in Duisburg.© Christian Schmitt

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