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Gastronomie in Duisburg
Gastronomie am Limit: Wie Personalmangel die Gäste trifft
Duisburg. Die Gastronomie hat ein Problem: In Kneipen und Restaurants in Duisburg fehlt das Personal. Welche Auswirkungen Gäste zu spüren bekommen könnten.
Unsicherheit: Gerade Kneipen wie der Fährmann in Duisburg sind auf studentische Hilfskräfte angewiesen – die in der Pandemie aber kein Kurzarbeitsgeld bekamen und sich andere Jobs suchen mussten.© FUNKE Foto Services | STEFAN AREND
