Sternerestaurant: Was das „Mod“ in Duisburg besonders macht

Guide Michelin

Sternerestaurant: Was das „Mod“ in Duisburg besonders macht

Duisburg. Das „Mod“ in Baerl hat den lang begehrten Michelin-Stern nach Duisburg geholt. Spitzenkoch Sven Nöthel sagt, was das Restaurant auszeichnet.

Von Daniel Wiberny

10.03.2022, 10:15 Uhr

Das Restaurant „Mod“ in Duisburg-Baerl ist mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet worden. — Das Restaurant „Mod“ in Duisburg-Baerl ist mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet worden.© FUNKE Foto Services | Volker Herold

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