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Gastronomie
Restaurant-Frust wegen Buchungsunsitte in der Adventszeit
Duisburg. . Einige Kunden bestellen Tische, lassen aber die Reservierung platzen. Eine Unsitte, die an Feiertagen besonders stark um sich greift.
Manfred Altgaßen kreiert für seine Gäste im Ehinger „Eichwäldchen“ feinste Gerichte – und ärgert sich, wenn sie Reservierungen platzen lassen.© Eickershoff/Archiv
