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Lebensmittel
„So früh war der Spargel noch nie dran“
Mit einer Messe in Münster beginnt am Freitag offiziell die Spargelsaison. Tatsächlich haben die Spargelbauern Katrin und Markus Beckmann ihren Hofladen auf dem familieneigenen Spargelhof an der Rentforter Straße schon seit dem 20. März geöffnet.
Die Spargelsaison hat in diesem Jahr schon Mitte März begonnen. Auf dem Beckmannshof steht Saisonarbeiter Marcin Gutowski aus Polen an der Spargel - Sortieranlage© WAZ FotoPool
