Fleisch

Verbraucher kaufen wieder mehr beim Metzger und im Hofladen

Lesedauer: 5 Minuten
Gut zu tun haben Verkäuferin Susanne Bieczorek-Centiny und die gesamte Belegschaft der Fleischerei Dasenbrock.

Gut zu tun haben Verkäuferin Susanne Bieczorek-Centiny und die gesamte Belegschaft der Fleischerei Dasenbrock.

Foto: Kim Kanert / FUNKE Foto Services

Bochum.  Es gibt nur noch wenige Metzgereien in Bochum. In Zeiten von Corona ist die Nachfrage bei ihnen und in den Hofläden aber deutlich gestiegen.

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Kein Zusammenhang mit Vorfällen bei Tönnies

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Rindfleisch wird in Bochum geschlachtet

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Mehr Menschen kochen zu Hause

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Unterstützung regionaler Ware ist oft ein Lippenbekenntnis

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Früher gab es mehr als 200 Metzgereien

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