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Rezepte für Ostern

Osterrezepte

Ostern ist die perfekte Zeit zum Backen, Kochen und Brunchen. Die besten Osterrezepte, Ideen und Tricks für Kinder und Erwachsene.

Neueste Artikel zum Thema

  • Teller mit Spargel-Linsen-Salat auf Bärlauchcreme mit Granatapfelkernen bestreut
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    Röstspargel und Linsenkonfetti auf Kräuter-Avocado-Creme

    Unser vegetarischer Spargel-Berglinsen-Salat ist ein tolles Frühlingsgericht, das auch ohne Fleisch rundum satt und glücklich macht.
    Von Jessika Brendel
  • Ein Teller mit saftigem Rinderfilet, Kartoffelstampf und in Speck gewickelten Bohnen
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    Festliche Filetsteaks in Rotweinjus mit Bohnenpäckchen

    Dieses Gericht vereint kräftige Aromen und feine Texturen – ideal für besondere Anlässe oder das Sonntagsessen in stilvoller Runde.
    Von Jessika Brendel
  • Tablett mit gefüllten Brezeln. Die Füllung besteht aus Eiern, Creme legère, Lauchzweibeln und Schinkenwürfeln
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    Fix gemachte Flammkuchen-Brezeln

    Manchmal sind es die einfachen Ideen, die am meisten begeistern – wie unsere herzhaften Flammkuchen-Brezeln. Schnell, rustikal, lecker.
    Von Jessika Brendel
  • Kleine Rüblikuchen, geformt und mit Zuckerguss dekoriert als Osterküken
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    Für die Ostertafel: Goldige Küken aus Rübli-Amerikanern

    Diese fix gemachten Küken aus saftigen Rübli-Amerikanern bringen jedes Herz zum Schmelzen – und gehören zu Ostern einfach dazu.
    Von Jessika Brendel
  • Zupfbrot mit Salami-Füllung und mit Käse überbacken, dazu Kräuter
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    Fein für Gäste: Zupfbrot mit Salami-Käse-Füllung

    Ob als Highlight beim Brunch, zur Grillparty oder als Fingerfood zum Fußball- oder Mädelsabend – dieses Zupfbrot macht garantiert alle glücklich!
  • Garnelenhappen auf Tortilla-Chips mit Sojasprossen und Gewürzen, dazu Wasabi-Guacamole
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    Fein für Gäste: Garnelenhappen mit Wasabi-Guacamole

    Toll als Aperitif: Unsere feinen Garnelenhappen mit scharfer Wasabi-Guacamole sind schnell zubereitet und voller Geschmack.
  • Ein Kuchenkranz mit weißer Creme, der mit Himbeeren, Mandelblättchen und Zuckereiern dekoriert ist
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    Hingucker zu Ostern: Kranzkuchen mit Blüten-Deko

    Unser saftiger Kranzkuchen mit Blüten-Deko ist ein frühlingsfrischer Eierlikörkuchen mit cremiger Vanille-Puddingfüllung und Himbeeren.
  • Festive Easter table with a novelty lamb cake tied with a red ribbon surrounded by colored eggs, spring daffodils and tulips; Shutterstock ID 1035165133; purchase_order: purchase_order; job: job; client: client; other: other
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    Kochen

    Osterrezepte: Die besten Ideen für ein leckeres Ostermenü

    Berlin. Ostern beendet die Fastenzeit und läutet den kulinarischen Frühling ein. Diese traditionellen Rezepte gehören auf den Ostertisch.
    Von Eileen Wagner
  • Teller mit gebratenen Mettbällchen auf Holzspießen auf einer gedeckten Ostertafel
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    Fingerfood: Gebratene Mettbällchen mit Honigglasur

    Ein köstlich-deftiger Snack für die Ostertafel: Unsere Mettbällchen mit Honigglasur sind in nur 30 Minuten servierbereit.
  • Verschiedenfarbige Ostereier, gefärbt mit natürlichen Farbstoffen wie Zwiebeln, Kaffee, Kurkuma, Schalotten, Rotkohl und Rote Bete
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    Ach, du buntes Ei! Ostereier natürlich färben

    Eierfärben ohne Chemie, mit der Kraft der Natur: Für bunte Farben und Marmoreffekte sorgen Gewürze, Gemüse und sogar Küchenabfälle.
    Von Jana Kensbock
  • Gebäckbrezeln mit Pudding- und Himbeerfüllung auf einem Blech
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    Fixe Pudding-Brezeln mit Blätterteig und Beerenklecks

    Unsere schnellen Pudding-Brezeln mit Blätterteig, cremigem Vanillepudding und fruchtigen Himbeeren sind wunderbar einfach zubereitet.
  • Ein Stück Eierlikör-Cheesecake mit Schokoraspeln und Eierlikör dekoriert
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    Eierlikör-Cheesecake mit Schokoboden und Vanillesahne

    Der Eierlikör-Cheesecake schmeckt mit der Kombi aus Likör-Quark-Füllung, luftiger Vanillesahne und feiner Schokonote himmlisch lecker.
  • Gelber Kuchen mit Limonade und Quarkcreme, darauf Aprikosen, die mit Zuckerguss und Schokolade wie Hummeln dekoriert sind
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    Frühling auf der Kaffeetafel: Glückskäfer-Limo-Schnitten

    Fruchtig, cremig und schnell gemacht: Die Glückskäfer-Limo-Schnitten mit Orangenlimonade, Aprikosen und Joghurtcreme sind so süß!
  • Ein Blech mich angeschnittenem Möhrenkuchen. Die Glasur ist aus Frischläse; verziert mit Zuckermöhrchen.
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    Toll zu Ostern: Fluffige Möhrenschnitten mit Frischkäse

    Rüblitorte 2.0: mit dem Mix aus fluffigem Mandel-Möhren-Biskuit, feiner Marzipannote, fruchtiger Kirschkonfitüre und Frischkäsefrosting
  • Eine Auflaufform mit einer Feta-Möhren-Quiche
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    Feine Feta-Möhren-Quiche mit Dukkah

    Highlight dieser Feta-Möhren-Quiche zum Mitnehmen, in kalt oder warm? Ein knuspriger Parmesan-Mürbeteig und ein kerniges Gewürztopping.
  • Eat Club Osterrezept: Rhabarber-Cotton-Candy-Spritz
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    Eat Club

    Frühstück ist fertig: Rhabarber-Cotton-Candy-Spritz

    Ein Brunch an Ostern macht alle glücklich. Tolle Rezepte, die gleichzeitig auch irre dekorativ sind, gibt's hier.
    Von Eat Club & Myriam Banderob

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