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Viele vegane Gerichte
Nicht nur scharf: Ehepaar bringt Küche Sri Lankas nach Essen
Essen-Südviertel. Fisch in Bananenblätter gewickelt und mit Mango-Soße serviert, das gibt es bei „Suvai“. Die Betreiber sind auf Umwegen zu ihrem Traum gekommen.

Inhaber und Koch Puthisigamany Sulaxsanan in seinem Essener Restaurant „Suvai“. © FUNKE Foto Services | André Hirtz

