Studie
Forscher zweifeln gesundheitsfördernden Stoff im Rotwein an
Baltimore. Lange Zeit galt ein Glas Rotwein am Tag als gesund - unter anderem wegen des Inhaltsstoffs Resveratrol, der gegen Entzündungen helfen und Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs vorbeugen soll. Doch nun kratzen Forscher am guten Image des Wirkstoffes.
Rotwein galt bisher als gesund. Nun rütteln Forscher an der These.© Uwe Anspach
