Wissenschaft
Forscher warnen vor Nanopartikeln in Speise-Pflanzen
Washington . Nanopartikel finden sich in Sonnencremes und Kosmetika, in Katalysatoren und Rußfiltern - doch ihre Entsorgung wird nicht strikt kontrolliert. Jetzt warnen Forscher: Pflanzen nehmen die Teilchen über den Boden auf und so gelangen sie in unsere Nahrung. Das könnte für Menschen gefährlich werden.

"Je nach Partikel ist damit in einem Fall der Ertrag gefährdet, im anderen aber die Qualität eines wichtigen Nahrungsmittels", sagt John Priester von der University of California.© Getty



