F wie Fette
Fettarm heißt nicht unbedingt gesund
Essen. . Unsere Serie „Gesund von A bis Z“ gibt in loser Folge in 26 Artikeln quer durch das Alphabet Tipps zur Gesundheit. Heute: Warum das klassische “Finger weg von allem, in dem Fett steckt“ ein Trugschluss ist.

Die lebensnotwendigen Omega-3-Fettsäuren, die vom Körper nicht selbst hergestellt werden, sind beispielsweise in Fisch enthalten. Foto: Franz Meinert

