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Ratgeber

Wie man Tomaten länger haltbar machen kann

Berlin. Um Tomaten länger haltbar zu machen, empfiehlt die Bundesvereinigung der Erzeugerorganisationen Obst und Gemüse diese im Ofen trocknen zu lassen. Wer sein rotes Gemüse noch länger aufbefahren will, sollte dieses allerdings mit einem frisch zubereiteten Sud einlegen.
26.08.2013, 08:45 Uhr
Um Tomaten länger haltbar zu machen, sollte man diese im Ofen trocknen lassen.
Um Tomaten länger haltbar zu machen, sollte man diese im Ofen trocknen lassen.© dpa
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