Pferdefleischskandal
Maue Kennzeichnungspflicht macht es Fleisch-Betrügern leicht
Essen. Anlässlich des Pferdefleischskandals erneuern Verbraucherschützer ihre Forderung, dass die Herkunft von Fleisch besser gekennzeichnet werden muss. Woher ein Stück Fleisch kommt, muss auf der Verpackung nicht angegeben werden, wenn es weiterverarbeitet wird. Da reicht schon eine Prise Salz.


