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Gastgewerbe
Der Roboter bringt das Essen: So digital sind unsere Restaurants
Essen. Verschmierte Menükarten und lange Wartezeiten waren gestern: Die Digitalisierung bietet Chancen in der Gastro. Warum zögern die Betriebe?
Bereits zum vierten Mal findet hier der Mutmacher-markt des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (Dehoga) im Eric-Brost-Pavillon auf Zeche Zollverein in Essen statt.© FUNKE Foto Services | Kerstin Kokoska
