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Gastronomie
Bosporus Grill in Herne: Wo Tradition auf Innovation trifft
Herne. Der Bosporus Grill in Herne gilt als erster Dönerladen der Stadt. Der Familienbetrieb hat umgebaut und Neuerungen eingeführt. Welche das sind.

Die zweite und dritte Generation: Erdal Cakal (23, l.) und Seniorchef Ercan Cakal (50) führen gemeinsam das Lokal Bosporus Grill in Herne.© FUNKE Foto Services | Rainer Raffalski

