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Das isst der Pott (5)
In dieser Küche in Wattenscheid trifft der Pott auf den Wok
Bochum.. Längst ist die multikulturelle Gesellschaft auch in Ruhrgebietsküchen angekommen. Conny Doberstein kocht regionale Zutaten in asiatischem Gewand.

Gesünder geht es kaum: Gemüse in verschiedenen Farben sind die Grundlage für das Wok-Gericht bei Conny Doberstein.© Ingo Otto / Funke Foto Services | Ingo Otto / Funke Foto Services

