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Weihnachten
Das Kind isst vegan! Vater liebt Fleisch! Und was koche ich?
Bochum/Hattingen. Weihnachtsessen: Spitzenkoch Ralf Meyer verrät, wie man alle glücklich macht: Vegetarier, Veganer, Allergiker und Fleischesser.
Er kann für alle Geschmäcker kochen: Ralf Meyer hat im Sterne-Restaurant „Im Schiffchen“ in Düsseldorf gearbeitet. Heute ist er Chef de Cuisine in der Krankenhausküche der Augusta-Kliniken in Bochum und Hattingen. Für uns hat er ein besonderes Weihnachtsessen entwickelt.© Stefan Arend / Montage: Marcello Mazza | STEFAN AREND
