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Schweiz
Zarte „Schoggi“: Bei den Chocolatiers in Basel und Luzern
Basel/Luzern. Zwischen Käse, Banken und majestätischen Gipfeln wartet die süße Verlockung: schweizer Schokolade. Was die „Schoggi“ so besonders macht, lernen Gäste bei Touren und Tastings.
Schweiz und Schokolade, das passt zusammen.© Christin Klose/dpa-tmn
Schoko-Stadtführerin Stephy führt auf ihrer Tour in die Historie und Herstellung der «Schoggi» ein.© Evelyn Steinbach/dpa-tmn
Cailler ist die älteste noch existierende Schokoladenmarke der Schweiz - in Broc im Kanton Freiburg betreibt sie auch ein Schoko-Museum.© Evelyn Steinbach/dpa-tmn
Das «Xocolatl» ist eine der vielfältigen Confiserien in Basel - und ein Treffpunkt für alle, die Schokolade lieben.© Xocolatl Gmbh/dpa-tmn
Das «Xocolatl» liegt in der Baseler Marktgasse und bietet ein breites Schoko-Sortiment.© Xocolatl Gmbh/dpa-tmn
Der Rhein fließt durch Basel. Die Schoko-Tour führt auch an seinen Ufern entlang.© Thomas Eisenhuth/dpa-Zentralbild/dpa-tmn
Schoko-Tasing bei «Max Chocolatier» in Luzern: Schmecken, was Schweizer Schokolade ausmacht.© Evelyn Steinbach/dpa-tmn
Bei «Max Chocolatier» wird die Schokolade handgemacht - und handverpackt.© Evelyn Steinbach/dpa-tmn
Das Schokoladen-Tasting mit Workshop bei «Max Chocolatier» kostet umgerechnet rund 160 Euro - dafür gibt es Kreationen mit Balsamico oder Sanddorn zum Probieren.© Evelyn Steinbach/dpa-tmn
