Spezialitäten
Blutwurst und Hummer - Schottlands Küche hat viel zu bieten
Glasgow. Seumas MacInnes ist überzeugt von der Küche seines Landes. Langsam gekochte Lammschulter, gegrillter Hummer oder Blutwurst von den Hybriden sorgen bei ihm für Begeisterung. Der Besitzer eines Cafés im hippen Glasgower Stadtteil Merchant City ist nur ein Beispiel für die guten Köche in Schottland.
In der ehemaligen Europäischen Kulturhauptstadt Glasgow gibt es viel zu entdecken.
