Tourismus
In der Provence öffnen im Spätherbst die Trüffelmärkte
Aups/Carpentras. Für viele Feinschmecker sind Trüffel eine wahre Köstlichkeit und zudem oft nicht ganz billig. Am 28. November beginnt in der Provence wieder die Zeit des “Schwarzen Goldes“ und auf den zahlreichen Trüffelmärkten in der Region lassen sich viele Spezialitäten und ganz besondere Leckerbissen für Feinschmecker finden.

Für Feinschmecker - frische Trüffel gibt es im Süden Frankreichs zwischen November und März auf vielen Märkten zu kaufen.© OT de Valréas/Muriel Pellegrin | OT de Valréas/Muriel Pellegrin

