Belgien
Belgische Küste bietet maritime Küche aus eigenem Fanggut
Oostduinkerke. In dem kleinen belgischen Ort Oostduinkerke hat die 700 Jahre alte Fangmethode der Pferdefischer überlebt. Hier wandern Fischer bei Ebbe immernoch mit ihren Rössern aufs Meer hinaus und fangen Krabben. Und das Meer bestimmt den Speiseplan. Viele maritime Köstlichkeiten warten hier auf Touristen.
Traditionell mit dem Pferd sind in Belgien noch einige Krabbenfischer unterwegs.
