In Bochum ist Deutschlands erste Koch-Akademie geplant

Gastronomie

In Bochum ist Deutschlands erste Koch-Akademie geplant

Bochum. . In Bochum soll Deutschlands erste private „Köche-Akademie“ entstehen. Die Pläne wurden jetzt beim Branchentreff „Dialog“ vorgestellt.

Von Jürgen Stahl

08.02.2018, 17:27 Uhr

Beim Branchentreff in der Jahrhunderthalle (hier der spanische Schinkenexperte Ramon) wurden die Pläne für eine Koch-Akademie erstmals der Öffentlichkeit vorgestellt. — Beim Branchentreff in der Jahrhunderthalle (hier der spanische Schinkenexperte Ramon) wurden die Pläne für eine Koch-Akademie erstmals der Öffentlichkeit vorgestellt.© Jürgen Theobald (theo)

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