„Kommen Sie einfach zum Stand“, hat er am Telefon gesagt. Er sei da und es sei auch nicht viel los auf Crange so früh am Abend. Aber der Stand ist groß, denn eigentlich sind es acht Stände, die ineinander übergehen und was Oskar Steinmeister als „nicht viel los“ bezeichnet, würde anderswo als Menschenauflauf durchgehen. Und dass er wie alle anderen, die hier arbeiten, weißes T-Shirt zu schwarzer Schürze und kurzer Hose trägt, macht die Sache nicht einfacher.