Eines der größten Probleme bei der Behandlung von Adipositas ist, nach dem Gewichtsverlust nicht wieder zuzunehmen. Zu diesem Fazit kommt der Ernährungswissenschaftler Marwan El Ghoch der Universität Modena und Reggio Emilia – und liefert in einer Meta-Studie gleich eine Lösung: ausreichend Schritte pro Tag.

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Doch wie viel sollten es mindestens sein? Durch die Fitnesswelt geistert immer wieder die Zahl von 10.000 Schritten. Tatsächlich existiert dieser Richtwert schon über 50 Jahre. Seinen Ursprung hat er allerdings nicht in der Wissenschaft, sondern im Marketing für einen japanischen Schrittzähler. Wie der NDR schreibt, hat der Hersteller sein Produkt „Manpo-kei“ genannt, zu deutsch etwa „10.000-Schritte-Zähler“. Das japanische Schriftzeichen für 10.000 erinnere dabei an eine Person, die geht.
Große Meta-Studie zeigt: So lässt sich das Gewicht nach Diät halten
Eine Meta-Studie unter der Leitung von El Ghoch kam nun zu dem Ergebnis, dass schon 8500 Schritte ausreichend seien. Zumindest, wenn das Ziel nach dem Abnehmen ist, das Gewicht zu halten. „Die Analyse zeigt“, so El Ghoch in einer Meldung seiner Universität, „einen eindeutigen Zusammenhang zwischen einer höheren täglichen Schrittzahl und einem geringeren Risiko einer erneuten Gewichtszunahme.“
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Für ihre Analyse wählten die Forschenden 18 bereits fertiggestellte Studien aus, in denen sowohl erfasst wurde, wie viele Schritte Teilnehmende täglich machten, als auch, wie viel sie im Studienzeitraum abnahmen. 14 dieser Studien werteten die Wissenschaftler zusätzlich quantitativ aus.
Kleine Änderung, großer Erfolg im Kampf gegen die Kilos
Insgesamt konnte das Team um El Ghoch so auf die Daten von 3758 Studienteilnehmenden zugreifen, darunter „übergewichtige oder fettleibige“ Personen aus Australien, Japan, Großbritannien oder den USA. Das Durchschnittsalter der Testpersonen lag bei etwa 53 Jahren. Die Teilnehmenden wurden in zwei Gruppen aufgeteilt: Eine Gruppe sollte gesünder leben, sich mehr bewegen und abnehmen, die Kontrollgruppe behielt ihren gewohnten Lebensstil bei.
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Zu Beginn waren die Testpersonen beider Gruppen mit etwa 7200 Schritten pro Tag ähnlich aktiv. Dann steigerte die erste Gruppe ihre tägliche Schrittzahl während der Abnehmphase auf über 8400 Schritte. Auch, als es darum ging, das neue Gewicht zu halten, blieben die Teilnehmenden von Gruppe eins bei über 8200 Schritten.
„Praktische, nachhaltige und kostengünstige Strategie“
Das Ergebnis: Diejenigen, die ihren Lebensstil änderten und sich pro Tag mehr bewegten, verloren während der Abnehmphase mit 4,4 Prozent ihres Gesamtkörpergewichts nicht nur mehr Gewicht als die Teilnehmer der Kontrollgruppe. Sie hielten ihr Gewicht auch deutlich besser.
„Die Botschaft ist klar“, schlussfolgert Professor El Ghoch. 8500 Schritte pro Tag können langfristig einen bedeutenden Unterschied bewirken. Sie stellen eine „praktische, nachhaltige und kostengünstige Strategie“ dar, um dem Jojo-Effekt entgegenzuwirken. Von diesem seien laut El Ghoch ganze 80 Prozent der Menschen betroffen, die eine Diät machen.
fmg






