Ratgeber
Antibiotikaresistente Keime durch gründliche Hygiene abwehren
Berlin. Nicht nur in Krankenhäusern können Menschen sich mit Keimen infizieren, die gegen Antibiotika immun sind. Ansteckungsgefahr droht auch in der eigenen Küche, denn Lebensmittel können ein Übertragungsweg sein. Wer gemäß den Angaben des Bundesinstituts für Risikobewertung auf Sauberkeit achtet, beugt vor.

Lebensmittel können Träger von antibiotikaresistenten Keimen sein. Wer Hygiene in der Küche walten lässt, verhindert eine Übertragung auf den Menschen.© Getty | Unbekannt

