Grünkohl
Wie die Regionen in Niedersachsen mit Kulinarischem werben
Oldenburg. Nienburger Spargel, Ostfriesentee oder Produkte mit dem Label “Typisch Harz“: Vielerorts in Niedersachsen locken Spezialitäten Touristen an.
Der Oldenburger Konditor Christian Klinge verkauft in seinem Cafe Klinge die von ihm selbst kreierten "Grünen Pralinen" mit einer Füllung aus Grünkohl.© dpa | Ingo Wagner
