Ernährung
Vegan essen - Ein Leben ohne tierische Produkte
Dortmund/Duisburg. Bei der Ernährung gänzlich auf tierische Produkte zu verzichten ist für viele Leute undenkbar. Und doch erlebt die vegane Szene im Ruhrgebiet eine zunehmende Akzeptanz. Während immer mehr Soja-Produkte den Weg in die Supermarktregale finden, setzen auch einige Restaurants auf die alternative Küche.
Immer mehr Menschen im Ruhrgebiet verzichten bei ihrer Ernährung auf tierische Produkte. © Unbekannt | Unbekannt
