Eis
Hippe Läden, seltene Sorten - Kleine Eisdielen sind im Trend
Dortmund/Hemer. . Kleine deutsche Eisdielen sind beliebt. Sie heißen Eiswerk oder Kugelpudel und drängen zwischen Klassiker wie La Gondola oder Venezia. Hinter den deutschen Eisdielen stecken kreative Köpfe, die ungewöhnliche Sorten austüfteln und ihre Läden hip einrichten. Was sie können, wo es sie gibt.
Die Eiswerk-Filialen mischen voll im neuen Trend mit. Hier serviert Anna Lena Wüst ein leckeres Hörncheneis.© Ralf Rottmann / WAZ FotoPool
