Vegetarier
Fleischlos glücklich – So ernähren sich Vegetarier gesund
Essen. . Ein fleischloses Leben? Das geht, auch wenn Mancher das nicht glauben mag. Doch Vegetarier laufen Gefahr, zu einseitig zu essen. Hier erklären wir, was alles auf dem Teller landen sollte, damit die Ernährung ausgewogen ist. Ein Zauberwort heißt Soja.
Auch ohne Fleisch kann die Ernährung bunt und vielfältig aussehen.© Getty Images/Hemera
