Schweden
Schweinefleisch kam als Ochsenfleisch-Filet auf den Tisch
Stockholm. . In Schweden ist eingefärbtes Schweinefleisch als teureres Ochsenfleisch-Filet auf den Tisch gekommen. Supermärkte und Restaurants sind betroffen. Einem achtsamen Koch fiel die etwas zu zähe Konsistenz des vermeintlichen Ochsenfilets aus Argentinien auf. Schweden hat einen Warnhinweis an die EU verschickt.
