Genuss
Was Sie über Pilze in der Küche wissen sollten
Essen. . Jetzt ist Sammelzeit für Pilze in Wald und Flur. Putzen, schneiden, kochen, einfrieren und konservieren: Die wichtigsten Tipps zum Umgang und zur Zubereitung von Speisepilzen. Das fängt schon an bei der Frage: Darf man Pilze mit Wasser waschen?
Geschmorte Pilze.© WAZ FotoPool
